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　　在广阔雪道上畅快滑行，享受速度与激情；在银装素裹中泡温泉，让身心得到放松；在冰雪乐园里尽情玩耍，体验多重快乐……随着冬季旅游持续升温，冬游产品不断“上新”，人们在欣赏冰雪美景的同时，积极体验特色文体活动，“白色经济”犹如一股暖流注入文旅市场，“冷”资源成为点燃冬日热情的强大动力。

　　自北京冬奥会成功举办以来，冰雪运动逐渐受到越来越多人的关注与喜爱。场馆设施的加快建设、创新举措的稳步实施，激发了人们对于冬季运动的热情与向往。

　　提到冰雪运动，滑雪无疑是有着广泛群众基础的热门项目之一。随着冷空气活动日渐频繁，全国部分地区气温骤降，不少雪场在滑雪爱好者的期待中陆续“开板”，新雪季燃情开启，冬日文旅消费潜力也进一步释放。

　　在吉林省，多家滑雪场于近日同步开放运营，自由驰骋的身影络绎不绝。“我是从雪友群里知道雪场开了，趁着周末和朋友自驾过来，体验今年第一滑。”来自吉林市周边城镇的李先生表示，已经充分感受到滑雪设施还有餐饮、住宿这些配套服务都做了升级。据了解，吉林省将面向省内外游客，发放3000万元冰雪消费券，内容包括享受景区、温泉、滑雪等门票价格优惠，此外还针对团组游客设立总额1000万元的冰雪交通补贴。

　　游客们除了尽享冰雪运动的乐趣，还可以体验包含各种冬日“限定”元素的旅游项目。在内蒙古，冰雪那达慕、中国·满洲里中俄蒙国际冰雪节、界河冰钓等145个活动将陆续举办，凸显跨境、度假、民俗三大特色；四川以“赏蜀山冰雪·享攀西暖阳”为主题，推出系列冬季旅游线路和优惠政策，包括九寨沟、黄龙、稻城亚丁、四姑娘山等热门旅游景区门票全免；北京延庆区推出专业比赛、高山滑雪、冰雪乐园、冰灯花灯、温泉养生、美食暖锅、反季采摘7个板块的文旅活动，带来丰富多彩的冰雪体验。

　　近日来，连降的大雪让哈尔滨多了几分冬日氛围。令人期待的哈尔滨冰雪大世界正在紧锣密鼓地搭建中，预计将提前至12月中上旬开门迎客。晶莹剔透的冰雕作品、五彩缤纷的灯光特效，一块块冰砖搭建起冰雪主题乐园；而在位于我国西北边陲、新疆阿勒泰山区的禾木村，皑皑白雪将这座小村庄装扮成充满童话色彩的梦幻“雪村”，成为许多游客争相拍照、品尝特色美食的打卡胜地。

　　多位业内人士认为，随着冬季旅游供给日益丰富，“冰雪游”受到越来越多人的青睐，未来，“冰雪+运动”“冰雪+观光”“冰雪+民俗”“冰雪+乐园度假”等多元化的消费模式，也将向着专业化深入发展。

　　冬天序曲已经缓缓奏响，一起期待更多精彩的特色冰雪主题活动，迎接属于这个冬日的阳光、美景和独特体验。(人民网记者 刘微) 【编辑:房家梁】

　　中新网绍兴11月29日电(记者 项菁)菜场“新贵”冬笋、“橘中爱马仕”红美人、“美食五味肉”甲鱼、“下饭第一香”腊肠……大雪节气降至，地处中国东南沿海的浙江天气渐寒，一批批冬令美味新鲜出炉，催热了冬日里的“土味经济”。

　　瞄准竹鞭附近区域、刨去表面的土层、切断根部……一早，绍兴市上虞区长塘镇会篁村村民就拿上锄头，到竹林里寻找有裂缝的小土包，挖掘鲜嫩成熟的冬笋。“今年天气适宜，笋的质量好，甜又脆。”村民罗长荣欣喜道。

农户展示新挖的冬笋。余斌 摄

　　“七山一水两分田”的浙江拥有丰富的山林资源，仅从长塘镇看，当地共有竹林面积1.5万亩，竹笋年产量约3万吨，是当地农户重要的经济来源。

　　为促农增收，当地成立多家竹笋合作社和共富工坊，如今通过线上线下销售冬笋。长塘镇“株够可以”竹笋产业共富工坊负责人罗彩霞称，“冬笋刚上市，2万多斤就被预订了，主要是上海、苏州、杭州的客人。”

　　浙江独特的地理位置和气候条件，为食物生长和培育提供了绝佳环境。在浙江沿海一带，柑橘也成了这个冬季的“明星”产品。

　　宁波象山地处北纬30度最美海岸线，连日来，晓塘乡田间地头弥漫着柑橘的清香，随处可见硕果累累的“象山红美人”柑橘，橘农迎来丰收季。“橘二代”顾芷宁称，价格和往年差不多，零售价每斤30元左右。

红美人柑橘。象山县农业农村局 供图

　　“象山红美人”柑橘因果皮光滑、肉质细软、糖度高、降酸早、香味浓，而被称为“橘中爱马仕”，是广大橘农心中名副其实的“致富果”。今年以来，该县创新启动“象山红美人”碳标签工作，推广运用低碳种植技术，在包装上加注碳足迹标签，推动柑橘产业低碳高质量发展。

　　蜜橘也是今冬各大市场上的香饽饽。在“中国蜜橘之乡”台州黄岩，蜜橘种植已有1700多年历史，今年种植面积约5.4万亩，销售产值超4亿元，亩均产量有望较2022年增加10%。

　　纵观“浙产”的冬日美味，除了瓜果时蔬，还少不了“土味肉食”。

　　这些天，在江南水乡——越城区富盛镇“渔父农庄”甲鱼养殖场，农户们手持专用钢叉，开启了一年一度冬捕。据养殖场负责人蒋天明介绍，养殖塘采用“渔鳖草”混养的生态循环模式，严格控制水质和放养密度，同时尽可能模仿野生甲鱼的生长环境，提升品质、促进增收。

　　“来尝尝新出炉的腊肠……”中午时分的安昌古镇摩肩接踵，海内外游客畅游水乡之时，也会打包带走一些腊肠、腊肉特产。

　　家家户户晒腊肠正是江南古镇的“过冬仪式感”。每年立冬后，绍兴安昌古镇便热闹起来，腊肠、酱鸭、腊肉、鱼干等土特产飘香四溢，民居廊檐窗前、沿街廊下入目皆是，整条古街喜迎销售旺季。

古镇居民抢晴晒肉。项菁 摄

　　一系列地方美味凭自身实力强势“出圈”，透过这些“土味”，人们既能发现“鱼米之乡”浙江地域的独特性，亦看得见“绿水青山”不断转化为“金山银山”的浙江之道。(完)

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